Muschelfleisch: Unterschied zwischen den Versionen
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(kein Unterschied)
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Version vom 15. Februar 2016, 17:35 Uhr
Findigen Köchen sagt man nach, dass sie mit speziellem Werkzeug eine Muschel öffnen können und somit das Innere freilegen. Wie genau das funktioniert und wozu das Fleisch gebraucht wird, können einem nur wenige erzählen.
